Ab Freitag, 11. Juni 2021 heisst es wieder «Herzlich willkommen zurück im SBB Restaurant!».
Nach rund sechs Monaten öffnen die SBB Restaurants und SBB Bistros (mit Bedienung oder Takeaway) auf den Zügen wieder. Elvetino freut sich sehr auf diesen Tag und ist tatkräftig an den Vorbereitungen.
Die Speisewagen im Ausland sowie auf einzelnen Strecken im Inland werden bis auf Weiteres noch nicht bedient:
- IR 15 Genf – Luzern
- IC 4 Zürich HB – Stuttgart
- IC 51 Basel SBB – Biel/Bienne
- EC 8, EC 9: Die SBB Restaurants sind auf der ganzen Strecke Zürich HB – Hamburg geschlossen.
- EC 6, EC 7 Basel SBB – Hamburg: Auf dem Schweizer Streckenabschnitt von und nach Basel SBB sind die SBB Restaurants offen, zwischen Basel SBB und Hamburg sind sie geschlossen.
- EC München: Auf dem Schweizer Streckenabschnitt sind die SBB Restaurants offen, auf den deutschen Strecken (ab St. Margrethen) sind sie geschlossen.
- EC Richtung Italien: Auf den Schweizer Streckenabschnitten sind die SBB Restaurants offen, auf den Italienischen Strecken (ab Brig / Chiasso) sind sie geschlossen.
In den letzten Wochen hat das Unternehmen unter anderem neue Gerichte getestet:
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